Ca y est, après un peu moins d'un mois et de nombreux efforts les vendanges 2016 sont terminées !
Les vendanges ont commencé le 5 septembre 2016 et se sont terminées à la fin du mois. Ce sont 17 courageux vendangeurs et vendangeuses qui ont fourni d'immenses efforts lors de la récolte, et ce ; toujours dans la bonne humeur et avec une motivation à toute épreuve. Ce sont environ 20 hectares, situé sur les pentes abruptes de Collioure et de Banyuls qui ont été vendangé manuellement durant un mois.
Pour vous donner une idée de l'effort fourni par ces courageux vendangeurs/euses nous vous rappelons que l'une de nos parcelle située sur Collioure se nomme, à juste titre, "la galère" . Nous tenons à les remercier pour leur bonne humeur et leur efficacité.
Cette année la récolte sera petite ... mais la qualité sera au rendez-vous !!! Vous pourrez d'ailleurs découvrir le Muscat de Noel 2016 dès le mois de Novembre 2016 ! En attendant, voici quelques photos des vendanges 2016 et une vidéo qui représente bien l'esprit des vendangeurs....